—BRC
英國零售商協會( British Retail Consortium),簡稱BRC是一個重要的國際性貿易協會,其成員包括大型的跨國連鎖零售企業、百貨商場、城鎮店鋪、網絡賣場等各類零售商,產品涉及種類非常廣泛。
1998年,英國零售商協會應行業需要,制定了BRC食品技術標準(BRC Food Technical Standard),用以評估零售商自有品牌食品的安全性。目前,它已經成為國際公認的食品規范,不但可用以評估零售商的供應商, 同時許多公司以其為基礎建立起自己的供應商評估體系及品牌產品生產標準。